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 gaufrettes du nouvel an

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MessageSujet: gaufrettes du nouvel an    Mer 2 Jan - 18:02

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 7 douzaines) : - 4 oeufs
- 250 g de beurre
- 500 g de farine
- 500 g de cassonade (sucre vergeoise)
- 1 verre d'eau
- 1 verre de rhum (facultatif, mais c'est meilleur)




Préparation de la recette :

Faire fondre à feu doux, le beurre avec la cassonade et l'eau.
Une fois fondu, ajouter la farine et les oeufs, petit à petit.
Et ensuite, le verre de rhum... Et voilà, la pâte est prête!
Ensuite, préparer le gaufrier. Mettre les plaques, pour faire des gaufrettes et c'est parti!!
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Ven 4 Jan - 20:11

ça a l'air trés riche en sucre, dommage que tu ai pas mis de photos, ça fait des gaufrettes croustillantes?

je l'a testerai avec moitié dose, y'a longtemps que j'ai pas fait de gaufre, mais vu les ingrédients ,ça à l'ai bon
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 4:53

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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 4:56

Voilà une photo des gaufrettes que j'ai fais hier soir, ce n'est pas la recette çi dessus mais celle là :

1 kg de farine 500 g de beurre 500 g de sucre

6 oeufs 2 sachets de levure chimique 1 cuil à café de lait

La pâte est a faire la vieille, le lendemain préparer des petites boules et hop direction gaufrier...

Bon appétit
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MessageSujet: les gaufrettes   Sam 5 Jan - 4:58

joelle a écrit:
ça a l'air trés riche en sucre, dommage que tu ai pas mis de photos, ça fait des gaufrettes croustillantes?

je l'a testerai avec moitié dose, y'a longtemps que j'ai pas fait de gaufre, mais vu les ingrédients ,ça à l'ai bon

J'ai mis une photo et la recette que j'ai fais, j'ai oublé de noter que j'ai mis du rhum...bon appétit
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noushka80
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 7:22

rhooo très appétissant et ça à l'air facile à faire mais là il faut que je surveille mon poids et que je perde quelques kilos pour soulager mes genoux

maintenant il faut mettre des recettes light ! mdr


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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 7:52

LOL...il ne faut pas manger tout le même jour.....j'ai pas précisé...
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 8:56

merci, ça a l'air délicieux
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noushka80
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 9:24

tu ne me connais pas et une et deux et trois
et puis le reste de la famille c'est deux par deux !

mdr!


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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Sam 5 Jan - 10:21

ouh la la , attention car en ce moment la gastro traine ...
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Lun 14 Jan - 22:17

humm, ça à l'air top tes gauffrettes, dommage, je n'ai pas les plaques adaptées, mais ils les vendent à par, je regarderai le prix,
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Mar 15 Jan - 6:37

elles sont déjà toutes mangées...lol...j'en avais fais 1 kilo !!! rhooo...on est des goulus...
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noushka80
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Mar 15 Jan - 7:40

oh j'aime quand tu parles maryz "des goulus" terme que je n'entends pas en picardie mais que j'ai bien entendu dans le 62



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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Mar 15 Jan - 7:44

LOL...c'est un mot que ma grand-mère disait souvent , et elle était de Ficheux , donc le 62...
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    Mar 15 Jan - 8:00

c'est également un mot de chez nous , je suis dans le 87, on dit, je suis goulue
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MessageSujet: Re: gaufrettes du nouvel an    

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